Что такое и как приготовить картофельную запеканку в мультиварке? Рецепты

Рубрика: Полезная информация

Опубликовано: 16 мая 2024, 17:35

Просмотров: 66

Картофельная запеканка мультиварка - это прекрасный вариант сытного и вкусного блюда, которое готовится довольно легко. Вот базовый рецепт:

Ингредиенты:

  • 5-6 картофелин среднего размера
  • 1 луковица
  • 100-150 грамм варёной колбасы (по желанию)
  • 100 грамм твёрдого сыра
  • 2 яйца
  • 200 мл сметаны
  • Соль, перец, специи по вкусу
  • Масло для смазывания формы

Инструкции:

  1. Очистите и нарежьте картофель тонкими кружками. Также порежьте лук и колбасу (если используете).
  2. В большой миске смешайте картофель, лук и колбасу.
  3. В отдельной миске смешайте яйца, сметану, соль, перец и любые другие специи по вкусу.
  4. Натрите сыр на крупной терке.
  5. Смажьте форму для запекания маслом.
  6. Выложите половину смеси картофеля, лука и колбасы на дно формы. Посыпьте половиной натёртого сыра. Повторите слои.
  7. Залейте все яйцо-сметанным соусом.
  8. Закройте форму крышкой или алюминиевой фольгой.
  9. Установите программу запекания на мультиварке на 60 минут и температуру 180°C.
  10. После сигнала о готовности дайте запеканке немного постоять в выключенной мультиварке еще около 10 минут.

После этого картофельная запеканка будет готова к подаче! Приятного аппетита!